Indhold

• Advarsel

• Der er en anden teori om, at bananer bliver friskere længere i plastposer. Du tager en banan ud og læg resten i posen til test. Hvis en banan efterlades udvendigt for at modne hurtigere, kan der vises plastposer for at holde bananer friske længere. Dette afhænger dog af fugtigheden og varmen i det rum, hvor du opbevarer bananerne.

Lad de gulnede grønne bananer være i luften ved stuetemperatur i et par dage. Vær tålmodig. På trods af at jo varmere bananerne ved stuetemperatur, jo hurtigere modnes de, bør du undgå at udsætte dem for direkte sollys.

Hæng bananerne på en banankrog. Hvis du kan lide at spise bananer, er det bedst at købe bananplukkere. Du kan finde en bananhooker, som du kan købe på bordet og lægge den på disken eller bruge en banankrog ovenfra. Bordpladehager og bøjler hjælper luften med at cirkulere omkring bananen og forhindrer bananer i at "mørkne" i kontaktpositionen med overfladen.

Hold skivede bananer friske. Hvis du har skåret bananen i skiver, uanset om den bliver nedkølet eller brugt som frugtsalat, drys lidt limonade, ananasjuice eller eddike for at holde den frisk. reklame

Del 2 af 2: Opbevaring af modne bananer

1. 

   
   
   Opbevar modne bananer med grøn frugt. Tag en pære eller grøn avocado og placer den nær bananen for at bremse modningen af ​​bananen, samtidig med at den grønne frugt modnes hurtigere. Så en pil rammer to mål!

2. 

   Pak stammen i plastfolie. Dette forhindrer ethylengas, der normalt dannes naturligt, mens bananen er moden, i at nå andre dele af bananen og få bananen til at modne hurtigere. Du kan vikle noget tape omkring plastfolien for at hjælpe med at holde det tættere. Hver gang du fjerner en banan fra flokken, skal du ikke glemme at pakke stilken ind. Eller du kan fjerne bananen fra bunken og pakke stammen af ​​hver frugt separat. Dette vil tage lidt arbejde, men det er meget effektivt!

3. 

   
   
   Skræl bananskrælene, inden du fryser. Fyld en plastikpose med lynlås eller en plastikbeholder med bananer, og opbevar i fryseren. Bemærk: at fryse hele bananer kan være vanskelige at skrælle, når de er frossne. Når bananerne er optøet, bliver skrælen desuden blød. Du kan bruge skrællede, frosne bananer som smoothie.

4. 

   Opbevar bananer i fryseren i mange måneder. Når bananerne er optøet, kan de bages eller koges og bruges som saucer og smoothies. Alternativt kan du også drys lidt limonade for at forhindre, at bananen bliver brun.
   • Skræl bananskræl og skær den i små terninger eller knus den inden frysning.
   • Opdel bananerne i lige nok portioner til at lave opskriften.
   • Anbring de delte bananer i en frysetaske med lynlås eller en plastikbeholder, og opbevar i fryseren.

5. 

   Lav bananbrød med overmodne bananer. Bananbrød er en lækker godbid, der ofte er lavet af overmodne bananer.Hvis du ikke har tid til at bevare det eller ikke har det i tide, mens bananerne stadig er lækre, er det måske tid til at skabe endnu en lækker godbid. Du vil ikke spilde en masse lækre bananer, ikke? Alt hvad du behøver er et par basale ingredienser, herunder bananer, nødder, mel, æg, smør og kanel. reklame

Advarsel

• Bananer, der efterlades ved stuetemperatur, kan tiltrække frugtfluer. Derfor kan du opbevare bananer i en forseglet papirpose eller køleskab, hvis du har et frugtflue-problem.