Indhold

• Råd
• Advarsel
• Hvad du har brug for

• Dæk panden jævnt om nødvendigt, eller tør overflødig olie af.

Æg til skålen.

Tilsæt mælk, vanilleekstrakt og kanel. Pisk blandingen på en gaffel eller piskeris.

Når gryden er varm nok, skal du dreje varmen til medium lav.

Dyp brødet i ægblandingen.

Sug blandingen jævnt på begge sider af brødet.

Læg hver skive brød i gryden.

Steg, indtil begge sider er gyldne og gyldne. Hver sidekage tager cirka 45 sekunder.

Saml det stegte brød på en tallerken. Nyd derefter med sirup.

• Tilsæt varm æblesauce, kanel eller sukkercreme for ekstra smag.
• Til tilbehør kan du tilberede bacon, pølse, flødeskumfrugt, æg osv. Disse mødes alle sammen for at gøre en god skål.

reklame

Metode 2 af 2: Mikrobølgeovn French Toast

1. 

   
   
   Dyp hvert stykke brød i ægblandingen. Dyp hver side i 30 sekunder eller mindre.
   • Blød ikke for længe, ​​ellers bliver brødet meget skrøbeligt og kan gå i stykker.

2. 

   Vend brødet og fortsæt bagningen i ovnen, indtil begge sider er kogte.

3. 

   
   
   Nyd med ahornsirup, frisk frugt, pulveriseret sukker, frugtsyltetøj eller hvad du vil. reklame

Råd

• Drys sukker over den, mens kagen er i gryden. Dette skaber et sprødt lag karamel.
• Æg er lettere at slå, når de udsættes for stuetemperatur i 10-15 minutter, før de piskes.
• Nogle gange er det nemmere at blande ægblandingen i en skål og derefter hælde den i en rund plade for at gøre dypning lettere, når man laver en stor mængde eller ønsker at forhindre, at kagen går i stykker. Læg bare kagen ind og vend den.
• Steg ikke kagen ved den højeste temperatur, ellers brænder den, og den anden side vil stadig være i live. Prøv at stege på medium varme.
• Steg hver side i ca. 45 sekunder.
• For at få et sødt twist, prøv at tilføje sukker og kanel til blandingen.
• Brug hårde brød (baguetter eller toast) og dypp i blandingen for at blødgøre inden stegning på panden. Præ-skiver masseproducerede brød er mere modtagelige for flager.
• Til fester og specielle lejligheder, prøv at skære brød ved hjælp af cookie cutters, før du dypper ned i blandingen. De forskellige former for kagen er ideelle til en sjov fest.
• Hvis du bruger gammelt rosinbrød, er det ikke nødvendigt at tilføje kanel og vaniljeessens.
• En nem måde at måle mælkemængden på er at tilføje mælken til det tilsvarende antal æg inden piskning, pisk derefter og bland æggene med mælk på samme tid.

Advarsel

• Lad os stege / bage det! Rå æg kan inficere dig, når de spises, og underkogt fransk toast vil have rå, flydende æg på indersiden.
• Sørg for, at du ikke er allergisk over for ingredienserne.

Hvad du har brug for

• Stor skål
• Pan (hvis du bruger en komfur)
• Gaskomfur eller el-pande (valgfrit)
• Ægpisker eller tallerken
• Madlavning skovl
• Plade