Indhold

• Trin
• Råd

At eje et lille hotel er drømmen for mange mennesker, der elsker at kommunikere og ønsker at have deres egen forretning. Du kan dog ikke bare åbne døren og forvente naturlig succes. Dette job kræver, at du undersøger, styrer og planlægger din økonomi nøje for at opnå høj effektivitet i virksomheden. Husk disse, når du planlægger at åbne dit eget hotel.

Trin

Del 1 af 4: Markedsundersøgelser

1. 

   Beslut, hvor du skal åbne et hotel. Før du bekymrer dig om at finde den nøjagtige placering, bliver du nødt til at tænke bredere og beslutte, hvilken by eller by du vil åbne et hotel i. Du bør i det mindste overveje turistindustrien der. Da dette ikke er en kæde af hoteller, men kun moteller og hoteller, vil du sandsynligvis tjene gæster på ferie og sightseeing mere end forretningsrejsende. Som sådan skal du vælge et sted, som mange mennesker vil besøge. Søg efter rejsewebsteder eller bøger for at finde nogle turistattraktioner, og begynd derefter at lede efter et godt sted at åbne et hotel.

2. 

   
   
   Beslut om du vil købe et eksisterende hotel eller bygge et nyt. Dette er den første beslutning, du bliver nødt til at tage, når du har valgt en by. Du kan købe hoteller til salg eller bygge helt nye. Disse to muligheder har begge fordele og ulemper, som du skal overveje nøje, før du træffer en beslutning.
   • At købe et eksisterende hotel er normalt billigere end at bygge et nyt, medmindre der kræves en større reparation. Du kan også beholde nogle medarbejdere, så rekrutteringen bliver enklere i fremtiden. Men hvis hotellet du har til hensigt at købe, har et dårligt ry, vil din rentabilitet lide. Det bliver ret svært at annoncere for, at dette hotel i øjeblikket drives af den nye ledelse.
   • At bygge et nyt hotel er normalt dyrere. Til gengæld er du bygget efter din smag, hvilket betyder at du kan designe efter dine særlige præferencer eller markedsbehov. Husk at hvis du bygger et nyt hotel, skal du aktivt annoncere for at tiltrække gæster. Du skal også tjekke for at sikre, at det er et planlagt sted for hoteller og moteller.

3. 

   
   
   Undersøg andre hoteller, moteller og vandrerhjem i regionen. Du skal have en klar forståelse af den konkurrence, du møder, og hvordan du opretter dit eget marked. Der er et par ting, du skal se efter, når du undersøger potentielle konkurrenter. Dette giver dig ideer til, hvordan du får dit hotel til at skille sig ud.
   • Find priser på andre hoteller. Undersøg hoteller i området og find deres værelsespriser. Husk dog, at prisen ikke er alt - hvis et hotel har en billig værelsespris, men kundefeedbacken er for dårlig, skal du ikke prøve at sænke prisen for at konkurrere med dem.
   • Læs anmeldelser af kunder online. Dermed kan du kende komplimenter eller klager fra kunder, der brugte tjenesterne på andre hoteller. Så du kan vide, hvad dine kunder har brug for for at tilfredsstille dette marked.
   • Find ud af de ekstra tjenester på hoteller i regionen. Har de en restaurant? Pool? Træningscenter? Morgenmad servering?
   • Book et værelse på hoteller i hele regionen for virkelig at opleve deres service. En overnatning på andre hoteller hjælper dig med at få et bedre kig på dine konkurrenter og komme med en idé til dit hotel.

4. 

   
   
   Forstå dit hovedmarked. Dette hjælper dig med at levere tjenester til dine målkunder. Små moteller og hoteller tiltrækker ofte turister, og de bliver kun et par nætter. Hvis dit hotel ligger på landet eller i en lille by, vil du sandsynligvis finde mange mennesker på udkig efter deres tid ud af stress og jag i store byer. Hvis ja, skal du dekorere dit hotel med ting, der skildrer det enkle og fredelige liv i små byer.

5. 

   Beslut hvilke ekstra tjenester, du tilbyder med dit hotelværelse. Kunder ser ofte efter privatlivets fred og komfort, så du skal levere tjenester, der får dem til at føle sig komfortable og private. Besøgende på små hoteller vil ofte slappe af, så du kan skabe et afsondret sted udendørs, hvor gæsterne kan hvile. Små hoteller har normalt ikke tjenester som restauranter eller fitnesscentre, men du kan stadig åbne dem. Du skal dog huske, at hver ekstra service har en ekstra omkostning inklusive bygningsomkostninger og vedligeholdelsesomkostninger. Du bør budgettere nøje for at undgå at miste penge på disse investeringer. reklame

Del 2 af 4: Hoteløkonomisk forvaltning

1. 

   Ansæt en revisor. Selvom du åbner et hotel, fordi det er din drøm, skal du stadig huske, at det er en økonomisk investering. Medmindre hotellet er for lille, eller du har specialiseret regnskabstræning, har du normalt brug for en revisor til at hjælpe med at styre din økonomi. Alle hoteller, også små, har udgifter at overveje, såsom personale lønninger, hjælpeprogrammer, pladsleje, udstyrsomkostninger og skatter. Regnskabsføreren hjælper dig med at holde styr på komplekse beregninger inden for hoteløkonomistyring og sikre sikkerheden i din økonomiske fremtid. US Small Business Administration anbefaler følgende trin for at finde en revisor.
   • Henvisninger er ofte den bedste måde at finde en pålidelig revisor på. Du kan spørge nogle lokale ejere af små virksomheder, hvem deres revisorer er, og om de er tilfredse med medarbejderens job. Du kan også holde øje med begivenheder, der viser rekrutteringsnetværk til ejere af små virksomheder arrangeret af dit lokale handelskammer, hvor du kan oprette forbindelse til potentielle revisorer.
   • Lav en aftale med potentielle revisorer. De fleste revisorer accepterer et gratis møde med en potentiel kunde for at introducere sig selv. Når du har samlet en liste over kandidater, skal du lave en aftale for at diskutere deres erfaring og kvalifikationer og afgøre, om de passer til din virksomhed.
   • Find ud af, om de har erfaring med at arbejde i hotelbranchen.Gæstfrihed er en unik virksomhed, der kræver unik viden. Det ville være ideelt, hvis din kandidat har arbejdet på et hotel, helst et privat hotel. Dette vil sikre, at personen er erfaren i de situationer, du kan støde på.
   • Bestem kandidatens troværdighed. Ud over kandidatens erfaring har du også brug for en medarbejder, der kan arbejde i lang tid. Hvis personen er forsinket, ikke ringer tilbage eller arbejder sjovt, selv med meget erfaring, er han ikke din gode partner. Husk at du prøver at opbygge et godt forhold til en medarbejder, der kan hjælpe dig med at få din virksomhed til at vokse.

2. 

   Forretningsplanlægning. Når du åbner et hotel, skal du normalt få kapital fra banken eller mobilisere private investorer. Begge steder vil se på din forretningsplan for at afgøre, om det er investeringen værd. Derudover kan en god forretningsplan også hjælpe dig med at sætte dine mål og få et samlet billede af, hvordan du kan gøre din virksomhed vellykket. Hotelforretningsplanen skal mindst indeholde følgende punkter.
   • De tjenester, som hotellet tilbyder. Du skal påpege, hvordan disse tjenester hjælper dit hotel med at skille sig ud fra andre hoteller. Er din leje af værelse bedre? Tilbyder du mere personaliserede tjenester? Investorer vil gerne vide, hvad der gør dit hotel unikt.
   • Potentielle kunder. Fortol dit publikum, og hvorfor de valgte dit hotel frem for andre hoteller.
   • Muligheden for indkomst i fremtiden. Investorer vil gerne se dit hotel rentabelt. Ved hjælp af din revisor skal du finde ud af, hvor meget din årlige indkomst kan være. Du skal også estimere, hvor lang tid det tager, før rentabilitet og hotelposition begynder i de kommende år.
   • Omfattende omkostningsanalysetabel. Ved køb eller leje af lokaler, reparationer og møbler vil det være dyrt at starte en hotelvirksomhed. Du skal være så præcis som muligt omkring dit samlede omkostningsoverslag, når du ansøger om et lån. Du skal også medtage et detaljeret skøn over dine daglige driftsomkostninger. Det kan tage måneder, før dit hotel begynder at tiltrække nok gæster til at dække udgifterne, så du har brug for penge for at kunne fungere i løbet af den tid.

3. 

   Find startkapital. Når du har lavet en forretningsplan, skal du tale med potentielle investorer. Med en god plan vil du være i stand til at demonstrere, at dit hotel er rentabelt og derved overbevise investorer om at donere de penge, du har brug for. Du har to muligheder for at skaffe penge, normalt en kombination af de to.
   • Bank. Du kan låne penge fra banken i et par måneder eller et par år afhængigt af lånetypen. Dette kan hjælpe med at dække hotelåbnings- og driftsomkostninger i de første par måneder.
   • Individuelle investorer. De kan være venner, familie eller andre virksomhedsejere, der er interesserede i at investere. Sørg for at gøre det klart for investorerne, at de enten låner dig kapital, så betaler du det tilbage med renter, eller at de rent faktisk investerer i din virksomhed. Du kan indgå en aftale, der beskriver vilkårene og bringe den notariseret for at forhindre problemer, der opstår senere.

4. 

   Prisindstilling. Når du åbner et hotel, bestemmer prisen på tjenesten fortjenstmargenen. Priserne på værelsesudlejning vil variere afhængigt af regional konkurrence, driftsomkostninger på hotellet, turistsæsonen og en lang række andre faktorer. Den generelle tommelfingerregel er at indstille en pris, der er lav nok til at tiltrække kunder og høj nok til at tjene penge. Der er et par ting, du skal huske på, når du beslutter dig for en pris.
   • Kend dine omkostninger. Du skal nøjagtigt beregne hotellets daglige driftsomkostninger. Multiplicer det derefter for at se, hvor meget det vil koste pr. Måned. Din indkomst skal i det mindste være tilstrækkelig til at dække de månedlige driftsomkostninger på hotellet, ellers vil du ikke være i stand til at beholde forretningen.
   • Find ud af, hvad der gør kunder villige til at hente deres tegnebog. Det tager tid at eksperimentere. Når du begynder at åbne et hotel, vil du sandsynligvis kun stole på driftsomkostningerne for din guide. Efter et par måneder, hvis du finder ud af, at dine værelser kontinuerligt er fulde, kan du forhøje dine priser. Hvis du ser få gæster, bedes du sænke værelsesprisen. Du kan også undersøge kunder efter deres ophold og spørge, om de synes, at prisen er rimelig.
   • Juster priserne afhængigt af sæsonen. Om vinteren kan du hæve priserne højere, fordi der er flere mennesker på ferie. Sæsonen er mindre overfyldt, du skal sænke prisen for at tiltrække kunder på ferie uden for sæsonen.

5. 

   Reducer omkostningerne, hvis det er nødvendigt. Selv med god økonomistyring vil din virksomhed til tider blive langsommere. Du bør regelmæssigt analysere dine omkostninger og beslutte, hvilke der er nødvendige, og hvilke der ikke påvirker din virksomhed. Når din virksomhed går langsommere, skal du skære ned på unødvendige udgifter. For eksempel, hvis der ikke er besøgende i løbet af ugen og kun få værelser er reserveret, behøver du sandsynligvis ikke ansætte nogen til at stå i receptionen hele dagen. Du kan selv gøre det og spare på den løn, der betales til receptionisten. reklame

Del 3 af 4: Ledelse af hotellets personale

1. 

   Ansæt det nødvendige personale. Mere eller mindre personale afhænger af hotellets størrelse. For et lille motel har du måske bare brug for et par tjenestepiger. Hoteller med mange værelser, selv små, kræver ofte et team af medarbejdere for at fungere problemfrit. Når du ansætter medarbejdere, skal du overveje at ansætte mindst følgende stillinger.
   • Husholdningspersonale. Renlighed bør være en topprioritet i hotelbranchen. Beskidte hoteller vil meget hurtigt få et dårligt ry, og gæsterne kommer ikke igen. Afhængig af størrelsen på dit hotel har du muligvis kun brug for en person eller et rengøringshold. Et husholdningspersonale kan være ansvarlig for ca. 10-15 værelser om dagen; Husk dette, når du ansætter.
   • Receptionist. Selv små hoteller har brug for nogen til at være på vagt i receptionen. Du kan gøre dette selv nogle timer om dagen, men har stadig brug for et 24-timers receptionspersonale.
   • Vedligeholdelsesarbejder. En eller to vedligeholdelsesarbejdere er nok til et lille hotel. De skal være multifunktionelt personale, der er i stand til at håndtere en række opgaver: VVS, el, maling, ærinder osv ... Så du kan lade vedligeholdelsespersonalet udføre de små ting, og hvis de er Hvis du ikke kan gøre noget, kan du leje en professionel service.
   • Kok. Hvis du planlægger at levere mad- og drikkevarer på ejendommen, skal du ansætte mindst en kok. Små hoteller leverer muligvis kun morgenmad, så du behøver kun have en person til at lave mad et par timer om dagen.

2. 

   Find ud af alle kandidater. Interview alle potentielle medarbejdere omhyggeligt og tal med deres henvisninger. Du bør også foretage en baggrundskontrol af hver person. Glem ikke, at dit personale vil være i stand til at komme ind i lokalet og få adgang til lejers ejendom. Du bliver nødt til at sikre, at alle dine medarbejdere er troværdige, før de giver dem denne ret.

3. 

   
   
   Distribuer manualen til alle ansatte. Du skal indstille specifikke regler, som enhver medarbejder skal følge. På den måde kan du sikre kvaliteten af ​​din service. Bed alle medarbejdere om at læse vejledningen som en del af træningen. Vejledningen skal angive nøjagtigt, hvad de kan forvente af hver medarbejder.
   • Understrege, at alle kunder skal behandles med høflighed. Kunden kommer ikke, hvis tjenesten ikke er god, og din virksomhed mislykkes.
   • Du skal også angive, hvilke aktiviteter der ikke er tilladt på hotellet, og specificere de omstændigheder, hvorunder kontrakten kan opsiges.

4. 

   
   
   Fastlæg periodiske personalemøder. De ugentlige eller månedlige møder hjælper dig med at holde dig på toppen af ​​dit personale. Du bør bruge disse møder til at spørge medarbejderne om eventuelle spørgsmål, der kan forbedres, og opfordre dem til at komme med forslag til dette.Du skal også være sikker på at komplimentere personalet, når de gør det godt for at få dem til at føle sig som en del af holdet. Lyt til personalets forslag - selvom du er ejeren - fordi de måske har erfaring inden for gæstfrihedsbranchen, som du ikke har, og de har evnen til at foreslå ændringer.

5. 

   
   
   Klar til at være ved siden af ​​personalet. Fortæl personalet, at de når som helst kan finde dig, hvis du har problemer eller spørgsmål, og du vil lytte til dem. Du skal være regelmæssigt til stede på hotellet og tage en aktiv rolle i ledelsen. Dette vil gøre personalet mere komfortabelt med dig og villigt til at åbne op. Hvis du aldrig er sammen med dem, vil du se fjernt ud, og de vil ikke være komfortable med at tale direkte til dig. reklame

Del 4 af 4: Annoncering af hotelmarkedsføring

1. 

   Design et websted. Hvis det ikke er på internettet, er dit hotel grundlæggende ukendt for potentielle gæster. Du kan designe dit eget websted, men det er det værd, hvis du investerer i en professionel webside - billige websteder er nemme at få øje på. I det mindste skal dit websted have hotellets navn, placering, kontaktoplysninger og værelsespriser. Små hoteller tiltrækker ofte gæster, der søger privatliv, så du kan imødekomme dette behov ved at tilføje specifikke oplysninger på dit websted. Uanset hvilken information du lægger på dit websted, skal du sikre dig, at de er nøjagtige og opdaterede. Et forældet websted får dit hotel til at virke inaktivt eller uprofessionelt og kan skade din virksomhed.
   • Hotelfotografering. Kunder vil gerne se, hvor de vil bo. Opret fotos af hotelværelser såvel som deres omgivelser.
   • Giv information om dig selv. Gør dit websted personligt ved at placere dine oplysninger på nettet. Hvis medarbejderne er villige, kan du også placere dem på siden. Dette giver en følelse af privatlivets fred og hjælper med at tiltrække gæster til moteller og vandrerhjem.
   • Hotellets historie. Flere små hoteller ligger i historiske huse. I så fald vil du tiltrække et nichemarked med historieelskende kunder, og du kan svare på denne efterspørgsel ved at give den fulde historie for bygningen og det omkringliggende område.
   • Eventuelle særlige priser eller tilbud, som hotellet tilbyder.
   • Liste og beskrivelse af nærliggende attraktioner. Hvis hotellet ligger tæt på et turistmål, skal du annoncere for disse oplysninger. Dette gør dit hotel til et praktisk sted at bo for turister.

2. 

   Opret reklame på rejsewebsteder som Expedia, Viator eller Hotels.com. Disse websteder er designet til dem, der søger hoteller og turistattraktioner. Ved at sende annoncer på disse websteder tiltrækker du besøgende fra alle dele af landet, selv fra andre lande.

3. 

   Placer brochurer ved busstoppesteder. De fleste af busstoppestederne har steder at placere turistinformation og brochurer. Kontakt disse steder for at se, om du kan placere dine brochurer. Små hoteller er undertiden en del af en turists spontane beslutning. Ved at gøre denne reklame, vil du tiltrække et potentielt marked.

4. 

   Tilbyd incitamenter. Grupperabatter, gratis morgenmad og rabatter, hvis gæster bestiller flere dage, er gode tilbud for at tiltrække kunder med lav indsats. Husk at annoncere alle dine tilbud på siden. Du skal dog også sørge for, at du stadig har tilstrækkelige driftsomkostninger til at dække, når du tilbyder rabatter.

5. 

   Organisering af begivenheder. Begivenheder som bryllupper eller virksomhedsaktiviteter giver dig flere kunder. Hvis dit hotel kun har et par små værelser, ser det måske ikke muligt ud. Selv et lille hotel kan dog have plads nok til at afholde sådanne begivenheder. Selvom du ikke har plads nok til store konferencer, har mange virksomheder i dag en tendens til at tage nogle af deres ledere eller ledelse til mere intime steder for møder og hvile. Et vandrerhjem i en lille by kan være den ideelle ramme for sådanne begivenheder. Annoncer på dit websted og andre rejsesider, at du er villig til at være vært for begivenheder og tilbyde rabatter til deltagere.

6. 

   Samarbejd med lokale virksomheder. Små hoteller opererer ofte tæt på attraktive destinationer. Udnyt dette ved at få dem til at hjælpe dig med at annoncere. Kontakt parker, historiske steder, restauranter og teateradministratorer for at se, om du kan samarbejde. Bed dem om at placere brochurer i hotellets lobby, hvis de anbefaler dit hotel til besøgende. På denne måde kan du tiltrække turister i området, selvom de ikke kan se dine annoncer.

7. 

   Sørg for, at enhver gæst, der bor på dit hotel, har en fantastisk oplevelse. Ud over andre reklamemetoder er mund-til-mund-reklame også meget gavnligt. Alle gæster, der bor på dit hotel, kan fortælle deres venner og familie, skrive på sociale medier og kommentere på internettet. Du skal gøre alt for at sikre, at det er positivt. Selv en enkelt utilfreds gæst kan skade din virksomhed, hvis de lægger den på internettet. Ved at sikre, at hver kunde har det sjovt, får du kundeloyalitet, og det er en meget god måde at annoncere på.

8. 

   Pas på lånere. De tilfredse gæster, der kommer til dit hotel, er et stort potentielt marked. Ud over at yde god service under deres ophold er der andre metoder, du kan bruge til at lokke dem til at vende tilbage.
   • Lav en liste over e-mail-adresser. Med mailinglisten kan du holde kunderne informeret om de tilbud, du ansøger om. Det er bedre at have kunder til at abonnere på denne liste i stedet for at sende breve til alle de gæster, der har boet på dit hotel. Hvis ikke, kan du irritere kunden og få dem til at vende sig væk.
   • Beløn ​​lånere ved at tilbyde specielle tilbud. Der er mange måder, du kan gøre dette på. Du kan få en rabat for den anden opholdsdag eller få en gratis nat efter det mindste antal fridage. Du kan også indbetale point i systemet, så kunderne kan optjene point og indløse tilbud.
   • Svar på kundefeedback. Mange rejsewebsteder giver hoteller mulighed for at svare på kundeanmeldelser. Du bør udnytte denne widget og svare på feedback, både god og dårlig. Dette viser klienten, at du sætter pris på deres mening, og jo mere sandsynligt vil de komme tilbage. Dermed fortæller du også potentielle kunder, at du er forpligtet til at levere god service til dem.
   reklame

Råd

• Prøv at finde et hotel med flot udsigt. Stedet med smuk udsigt er et fantastisk sted for et lille hotel.