Indhold

• Råd
• Advarsel

• Mange typer kaffemaskiner bruger deres eget filter. Hvis du har en, vil det være det nemmeste og mest miljøvenlige valg. Brug maskinens specielle filterbeholder i stedet for papiret.

Mål kaffepulver. Mængden af ​​kaffepulver vil være proportional med den mængde kaffe, du vil brygge. Afhængigt af kaffemaskinen og den type kaffe, du bruger, kan forholdet mellem kaffepulveret og vandet variere. Standardforholdet er 2 spsk for hver 180 ml brygget vand (eller en hel kop kaffekværnhætter, ikke mere). Du bør kontrollere din kaffemaskinemanual nøje, når du bestemmer forholdet mellem kaffepulver og vand.

• Blandinger kan have et specielt forhold mellem kaffe og vand - de fleste blandinger har instruktioner på pakken.
• Husk at bruge den rigtige spiseskefulde. De fleste kaffemaskiner har deres egen måleske. Læs instruktionerne for at finde ud af, hvor mange skeer du skal bruge.

Nok vand til at lave kaffe. Du kan bruge graderinger på kaffekanden eller udskrive den ved siden af ​​kaffemaskinen. Brug kaffekanden til at fylde kaffemaskinen med vand - der er normalt et mellemrum bag eller over filterbeholderen.

• Første gangs kaffemaskinebrugere ønsker ofte at hælde vand direkte i filterkurven. Ikke at gøre det. Fyld et kammer designet til at tilbageholde vand inden blanding. Efter påfyldning med vand skal du sætte kaffekanden tilbage på varmepladen.

Sæt kaffemaskinen i, og tænd kontakten. Nogle maskiner begynder automatisk at lave kaffe, mens andre har en manuel timer.

Vent, indtil kaffen brygges, inden du hælder den. Nogle kaffemaskiner har en "stop" -knap, der giver dig mulighed for at stoppe brygningsprocessen og hælde den i koppen, før du fortsætter med at brygge.

Hvis du bruger en papirtragt, skal du straks fjerne grunden. Hvis du tager grunden ud for sent, bliver kaffen for bitter, fordi aromaen slipper ud under brygningen.

• Hvis du bruger en netfiltertragt, skal du bare kassere grunden (eller genbruge) og skylle filtertragten.

reklame

Del 2 af 3: Hvordan man laver den mest lækre kaffe

1. 

   
   
   Rengør kaffemaskinen. Som ethvert apparat, der bruger meget varmt vand, kan en kaffemaskine opbygge mineralforekomster efter en periode med brug. Mineralaflejringer får den bryggede kaffe til at lugte dårligt harsk, så det er en god ide at rengøre kaffemaskinen med jævne mellemrum for lækker kaffe. Søg online efter måder at rengøre en kaffemaskine på.
   • Hvis kaffemaskinen har en mærkbar lugt eller rester, når den ikke er i brug, eller hvis du ikke kan huske sidste gang den blev rengjort, kan det være tid til at rengøre den.

2. 

   Identificer problemet. Som andre elektriske husholdningsapparater går kaffemaskiner undertiden i stykker. Her er nogle almindelige problemer med kaffemaskinen og forslag til, hvordan du løser dem. Inden fejlfinding skal du tage stikket ud og sørge for, at der ikke er varmt vand i tanken.

3. 

   "Vandet ser ikke ud til at strømme gennem kaffemaskinen." Hvis der kun strømmer lidt vand eller intet vand gennem kaffemaskinen, kan et af maskinens rør være blevet tilstoppet (aluminiumsvarmerøret er let tilstoppet). Hæld eddike i vandtanken og kør maskinen, men tilsæt ikke kaffe og filterpapir. Gentag, indtil maskinen ikke længere er tilstoppet, og kør den to gange med vand for at skylle eddike.

4. 

   "Maskinen laver for lidt / for meget kaffe". Mange moderne maskiner giver dig mulighed for at vælge den mængde kaffe, du kan brygge, så du kan brygge kaffe direkte i en kop eller termokande. Sørg for, at maskinen er indstillet korrekt, og at mængden af ​​vand i rummet er korrekt, inden du begynder at brygge - det kan være nødvendigt at tjekke instruktionsmanualen for, hvordan du justerer kaffekapaciteten.

5. 

   "Kaffe er ikke varm". Dette er normalt et problem med varmelegemet eller spolen inde i kaffemaskinen. Da det er vanskeligt at finde reservedele, og det også er farligt at komme i kontakt med netledningen under reparationer, er det bedst at købe en ny maskine.
   • Hvis du stadig vil foretage fejlfinding af din kaffemaskins elektricitet, skal du sørge for at tage netledningen ud og slukke for kontakten, inden du retter den. Selvhjælp til almindelige elektriske problemer kan nemt findes på Internettet.
   reklame

Råd

• Hvis den bryggede kaffe er mere bitter, end du gerne vil, så prøv at drysse 2-3 knivspids salt på kaffepulveret. Denne metode hjælper med at reducere den smag, der produceres under brygningen (især når kaffen er af lav kvalitet). Et par stykker æggeskal hjælper også med at berolige kaffesmagen (sådan bruger den amerikanske flåde den normalt).
• Sørg for at binde kaffeposen tæt efter at have taget kaffe ud. Ellers vil kaffe ødelægges som følge af eksponering for ilt.
• Drys malet kanelpulver på kaffen inden brygning, det kan også reducere bitterheden af ​​den bryggede kaffe. Vær dog forsigtig - ved at dryppe kan der tilsættes mere end en spiseskefuld krydret krydderier, der får maskinen til at kvæle og løbe over.
• Se online for mere "avancerede" teknikker til fremstilling af kaffe.
• Mens standardmetoden ovenfor fungerer godt for en lang række kaffemaskiner, bruger nogle en meget anden brygningsproces, så du skal se yderligere instruktioner. Se online efter følgende instruktioner:
  • Sådan bruges Pod-kaffemaskinen
  • Sådan bruges Aeropress-værktøjer med Keurig kaffemaskine
  • Sådan bruges fransk presse eller Cafetiere blandeflaske
• Overvej at genbruge kaffegrums. Kaffegrums kan bruges som deodorant i køleskabet eller som rengøringsmiddel i opvaskemaskinen. Da kaffegrums indeholder fosfor og kvælstof, kan de bruges som gødning til nogle afgrøder.

Advarsel

• Husk at slukke for kaffemaskinen, når du er færdig. Selvom det er sjældent, kan der forekomme elektriske brande, især hvis din kaffemaskine ikke har en automatisk slukningsfunktion.
• Vær forsigtig, når du åbner låget på kaffemaskinen, mens den kører. Kogende vand kan sprøjte ud af maskinen.
• Tænd aldrig kaffemaskinen, når der ikke er vand, da det kan revne tanken.