Indhold

• Metode 2 af 3: Skær i ringe
• Metode 3 af 3: Terninger
• Tips
• Hvad har du brug for

1 Læg appelsinen på et skærebræt, og hold den fast. Hold appelsinen tæt med fingrene for at forhindre, at den glider af, mens den skæres i skiver.

2 Skær appelsinen i halve med en skarp kniv. Skær kanterne af appelsinen - dens bund (toppen af ​​frugten, der fastgjorde den til grenen) og dens top (bunden af ​​frugten).

3 Læg de orange halvdele på et skærebræt. Læg halvdelene med kødsiden nedad.

4 Tag en kniv og skær hver halvdel i tre lige store skiver. Skær hver halvdel i tredjedele, drej kniven mod midten af ​​appelsinen, mens du skærer den. Hver del skal være kileformet.

• Hvis du vil have flere appelsinskiver, skal du lave tre snit i stedet for to. Bemærk dog, at de bliver tyndere.

Metode 2 af 3: Skær i ringe

1. 1 Læg appelsinen på et skærebræt, så frugtens sider - øverst og nederst - ikke rører brættet. Brug fingrene til at gribe appelsinen, så den sidder tæt mod skærebrættet og bliver på plads.
2. 2 Skær toppen og bunden af ​​appelsinen af ​​med en skarp kniv. Du skal skære nok skræl af, så frugtkødet er synligt.
3. 3 Skær den første ring af appelsinen af. Læg knivbladet oven på appelsinskallen 0,6 cm fra kanten og skær et lodret snit, indtil kniven rører skærebrættet. Den første orange ring skal falde ned på skærebrættet.
4. 4 Bliv ved med at skære appelsinen, indtil du kommer til den modsatte ende. Skær appelsinen i tynde ringe af samme tykkelse.
   • Pres ikke kniven for hårdt ned, når du skærer appelsinen, så de snittede ringe ikke mister formen.

Metode 3 af 3: Terninger

1. 1 Skær toppen og bunden af ​​appelsinen med en skarp kniv. Du skal skære nok skræl af, så frugtkødet er synligt.
2. 2 Læg appelsinen på et skærebræt med den ene kant mod brættet og den anden med kødet opad.
3. 3 Brug en grøntsagsskræller til at skære sværen af. Læg frugten på et skærebræt, og skær forsigtigt sværen i en cirkel med en skarp kniv, og sørg for at få fat i så lidt af frugtkødet som muligt. Skær skrællen af, indtil den er helt fjernet fra appelsinen.
4. 4 Tag en skrællet appelsin i den ene hånd og hold den over en skål. Tag kniven i din anden hånd.
5. 5 Skær appelsinen i tern ved hjælp af frugtens hvide linjer (membraner). Disse hvide linjer er placeret inde i frugten. På grund af tilstedeværelsen af ​​membraner er hver lobule adskilt fra hinanden.
6. 6 Fjern membranen og tag frugtkødet ud. Fjern også alle frø med en kniv.

Tips

• Brug en skarp kniv til at fremskynde og lette udskæringsprocessen.

Hvad har du brug for

• orange
• Skarp kniv
• Skærebræt
• En skål