Forfatter:
Christy White
Oprettelsesdato:
11 Kan 2021
Opdateringsdato:
24 Juni 2024
Indhold
Avocado er officielt frugt, og de kommer i forskellige former og størrelser. Det er nu kendt, at avocado hjælper med at sænke kolesterolniveauet i vores krop. Og det er gode nyheder, fordi avocado også smager lækkert. Gør noget anderledes med denne værdifulde grønne frugt og saft den! Er du nysgerrig efter, hvordan det smager? Vælg derefter hurtigt en af opskrifterne nedenfor, følg trinene og prøv det selv.
ingredienser
Cremet avocadosaft
- 1 moden avocado
- 250 ml kold mælk (du kan vælge, om du vil bruge skummet, halvskummet eller sødmælk)
- 1 spsk (15 g) sukker, honning eller sukkererstatning (efter smag)
Avocado grøntsagssaft
- 1 moden avocado
- 1/2 stor ananas, terninger
- 1 pære
- 6 store kål- eller chardblade
- 1 kop broccoli blomster
- 1 håndfuld spinat
- 1 stor agurk
- 4 selleri stilke
- 1 stykke frisk ingefærrod (ca. 2,5 cm)
(Du kan udelade ingredienser eller tilføje yderligere ingredienser efter smag; listen ovenfor indeholder 2-4 glas saft.)
At træde
Lad blenderen eller stavblenderen køre et stykke tid, indtil alt er godt blandet og flydende, pynt glasset eller glassene, og server drikken godt kølet. Når du tror, at drikken har den rigtige tykkelse, skal du lade blenderen eller stavblenderen køre et stykke tid, indtil alt er godt blandet. Det hele skal se glat og homogent ud. Pynt drikken med det, du kommer til at tænke på - det kan være et stykke ananas eller måske en flødeskum, hvorfor ikke?
Tips
- En ske is på den sødere version giver en forfriskende og nærende drink eller dessert! På engelsk kaldes en drink med is, der flyder i den, også "float".
- Ovenstående opskrift på cremet avocadosaft er nok til en person. Hvis du har venner over, skal du købe en hel pose avocado og gøre firdoblet beløbet! Avocado grøntsagssaft opskrift er nok til fire personer. Hvis du vil lave det kun til dig selv, skal du bruge en fjerdedel af alt.
Nødvendigheder
- En blender eller stavmikser
- Et højt glas
- En kniv
- En ske
