1 Vask salaten. Adskil bundten af ​​salat. Hvis salaten kommer fra haven, skal du lægge den i blød i saltvand eller bruge en dråbe desinfektionsmiddel for at sikre, at den er ren.

2 Skær salaten. Skær salaten i en beholder eller skål, som du vil, selvom grove skiver foretrækkes.

3 Sæt den snittede salat til side.

4 Pres citroner. Hvis du bruger citron, skal du klemme den i en kop. Hvis du bruger eddike, tilsættes den nødvendige mængde.

5 Tilsæt sukker til eddike eller citron. Sukkermængden skal være tilstrækkelig til at danne en opløsning, der ligner sirup i konsistens. Rør godt rundt for at opløse alt sukkeret.

6 Tilsæt lidt smør til sirupen. Bland godt.

7 Brug en ske til at fordele citron / eddikesirupen jævnt i salaten. Rør let.

8 Hak en tomat eller løg og tilføj til en salat. Dette er den bedste løsning.